Zielona kawa – dlaczego warto ją spożywać?

Kawa jest dobrze nam wszystkim znanym napojem pobudzającym oraz poprawiającym nastrój. Jednak surowa kawa zielona z pewnością jest mniej popularna, niż kawa palona. Jaka jest zasadnicza różnica pomiędzy nimi? Jakie zielona kawa ma właściwości? Czy warto ją spożywać? 

Czym różni się od małej czarnej?

Zielona kawa wytwarzana jest z tych samych ziaren co czarna, jednak niepoddawanym procesom palenia. Swój kolor zawdzięcza naturalnej barwie ziaren kawowca. Oprócz kofeiny w swoim składzie posiada kwas chlorogenowy, który jest bardzo pożądany przez sportowców, ponieważ wykazuje właściwości przyspieszające spalanie tkanki tłuszczowej. 

Zielona kawa – właściwości

Zielona kawa jest bogata w wiele różnego rodzaju wartości odżywczych. Zawiera dużo kwasu chlorogenowego, którego poziom przy wypalaniu kawy, znacząco się obniża. Stanowi również źródło witamin takich jak: witamina B1, witamina B2, witamina B12, witamina C, kwas foliowy oraz kwas pantotenowy. Ponadto zawiera liczne minerały: magnez, wapń, żelazo, fosfor, potas, mangan i cynk. 

Jaki ma wpływ na zdrowie?

Na zieloną kawę powinny zwrócić szczególną uwagę osoby borykające się z nadciśnieniem. Udowodniono, że ekstrakt z niej przyczynia się do obniżenia poziomu ciśnienia tętniczego. Ponadto zielona kawa jest silnym przeciwutleniaczem, dzięki czemu zwalcza negatywny wpływ wolnych rodników na organizm, a zawarty w niej kwas chlorogenowy hamuje rozwój komórek nowotworowych. Co więcej, kwas zwiększa produkcję przeciwciał, dzięki czemu działa wzmacniająco na cały organizm. Oprócz tego, spożycie kubka zielonej kawy przed treningiem może w pewnym stopniu zniwelować uczucie zmęczenia w trakcie wykonywania ćwiczeń fizycznych. Kawa zielona poprawia wydolność oraz podnosi wytrzymałość. 

O czym warto pamiętać przy jej przyrządzaniu?

Kawę przed rozpoczęciem parzenia powinno się zmielić. Jednak wcześniej najlepiej jest rozdrobnić jej ziarna w moździerzu, ewentualnie wybrać produkt od razu zmielony. Kawa zielona mielona powinna zostać zalana wodą o temperaturze około. 90 stopni. To bardzo istotne, ponieważ zalanie jej wrzątkiem może przyczynić się do pozbawienia jej cennych właściwości zdrowotnych. 

Kawa zielona – gdzie kupić?

Zielona kawa mielona to produkt, wciąż mniej popularny niż kawa palona. Do kupienia częściej w sklepach ze zdrową żywnością, niż w popularnych marketach. Aczkolwiek na naszej stronie można zamówić ją w łatwy i bezproblemowy sposób. Posiadamy bardzo szybką formę dostawy.

Kawa zielona – producent

Podsumowując, zielona kawa jest bogatym w cenne właściwości produktem, który warto spożywać.  To zdrowszy zamiennik dobrze nam wszystkim znanej „małej czarnej”. Jednak należy pamiętać, aby wybierać produkt tylko od sprawdzonych producentów. Gatunek ma ogromne znaczenie. Podpowiadamy, że najlepiej jest sprawdzić w praktyce, jakie pozytywne działanie wywrze na naszym organizmie.

Kawa zielona – czym jest i jakie są jej właściwości? 

Zielona kawa to alternatywa dla klasycznego napoju, każdego dnia spożywanego przez wiele osób na całym świecie. W przeciwieństwie do tradycyjnego naparu, ziarna w kawie zielonej są niepalone, dzięki czemu występuje ona w swojej naturalnej barwie. Kluczem do jej popularności nie jest jednak kofeina i właściwości pobudzające – istotną rolę odgrywa kwas chlorogenowy, którego unikalne działanie jest doceniane przede wszystkim przez osoby dbające o linię i uprawiające zdrowy tryb życia. Sprawdź, co wyróżnia zieloną kawę oraz jak wpływa ona na Twój organizm! 

Kawa zielona – właściwości zdrowotne 

Popularność zielonej kawy wynika z jej ciągle odkrywanych właściwości prozdrowotnych, które – co warto podkreślić – są stale uzupełniane i potwierdzane badaniami naukowymi. Za pozytywny wpływ zielonej kawy na zdrowie odpowiada kwas chlorogenowy. Warto podkreślić, że występuje on w ziarnach wyłącznie niewypalanych – proces palenia czy prażenia niszczy go, dlatego klasyczna kawa spożywana o poranku nie zawiera już tego cennego składnika. Dlaczego warto go przyjmować? Do jego najważniejszych walorów zalicza się: 

• zmniejszenie wchłaniania cukru – skutkuje to znacznym obniżeniem stężenia glukozy we krwi, 

• działanie przeciwutleniające – hamuje rozwój wolnych rodników, dzięki czemu chroni komórki przed starzeniem, 
• ochronę przed nowotworami – blokuje namnażanie komórek rakowych, stanowi zatem krok do prewencji przed niektórymi rodzajami chorób nowotworowych, 
• działanie przeciwzapalne, antybakteryjne i przeciwgrzybicze, 
• wspomaganie odchudzania – wynika to z ograniczenia wchłaniania cukru, co zmusza organizm do korzystania z zapasów zgromadzonych w postaci tkanki tłuszczowej. Oczywiście chcąc uzyskać satysfakcjonujące efekty, nie można ograniczać się wyłącznie do picia zielonej kawy – konieczny jest także zdrowy tryb życia i aktywność fizyczna, 
• obniżenie ciśnienia tętniczego krwi, 

• wzmocnienie organizmu i redukcja poczucia zmęczenia. 

Jak pić kawę zieloną? Praktyczne wskazówki 

Trzeba zaznaczyć, że smak zielonej kawy nie każdemu przypadnie do gustu. Często jest on określany jako cierpki, a specyficzny zapach różni się od aromatu znanego z parzenia klasycznej kawy. Wiele jednak zależy od jakości wybranych ziaren oraz sposobu parzenia – warto poznać praktyczne wskazówki, dzięki którym zrobisz to prawidłowo, uzyskując znacznie lepszy napój.  

Kawę należy zalać wodą o temperaturze około 90°C i zostawić na kilka minut. Doskonale w tym celu sprawdzają się zaparzacze tłokowe ułatwiające pozbycie się fusów w odpowiednim momencie. Wybierając taką metodę przyrządzania zielonej kawy, zyskujesz klarowny napój charakteryzujący się intensywnym smakiem i aromatem oraz walorami zdrowotnymi. Jeśli zależy Ci, żeby kawa zielona była pyszna i cieszyła swoim unikalnym aromatem, wybieraj wyłącznie produkty wysokiej jakości, pochodzące ze sprawdzonych źródeł. 

Kupując kawę zieloną, pamiętaj o sprawdzeniu etykiety – zwróć uwagę, z jakiego kraju pochodzi dany produkt oraz zweryfikuj gatunek ziaren. Ma to ogromne znaczenie dla smaku napoju, jaki przyrządzisz. Nie bój się eksperymentować – każdy ma swój indywidualny gust i preferuje różną intensywność kawy, dlatego warto znaleźć swój ulubiony rodzaj. 

Czy warto pić kawę zieloną? 

Biorąc pod uwagę wspomniane właściwości zdrowotne i pozytywny wpływ na organizm człowieka, odpowiedź wydaje się oczywista. Warto sięgnąć po kawę zieloną i osobiście przekonać się, jak zadziała ona na Twoje zdrowie i samopoczucie. Kto wie, może staniesz się jej miłośnikiem i na stałe zamienisz klasyczne espresso na napar z niepalonych ziaren. Pamiętaj jednak, że żaden produkt – nawet cechujący się takim bogactwem drogocennych składników – nie zdziała cudów, jeśli nie będzie stosowany łącznie ze zbilansowanym trybem życia i odpowiednią dietą. Oczekujesz spektakularnych efektów odchudzających? Chcesz wspomóc kondycję swojego organizmu? Sięgnij po zieloną kawę, a jej działanie uzupełnij starannie skomponowanymi posiłkami i aktywnością fizyczną.

Sprawdź również:

• Kawa sklep internetowy
• Kawy świata
• Kawa łagodna
• Ziarna kawy w czekoladzie
• Herbata Rooibos
• Sklep z herbatą