Kawa z Krańca Świata 1 kg ziarnista Ethiopia
Ocena:
Opis
Ethiopia Sidamo – 100% Arabica (1 kg)
Intensywność: 3,5/5
Stopień palenia: 3,5/5
Kwasowość: 3,5/5
Profil smakowy: czerwone owoce, czekolada deserowa
Kawa z kolebki Arabiki – prosto z etiopskiego Sidamo
Etiopia zajmuje szczególne miejsce w sercu Martyny Wojciechowskiej — to kraj, w którym narodziła się historia kawy. Ethiopia Sidamo została wybrana do kolekcji, aby każdy mógł spróbować aromatu, który od wieków towarzyszy gościnności etiopskich społeczności.
Ziarna rosną na wysokości 1400–1800 m n.p.m., gdzie żyzna gleba i stabilny klimat sprzyjają tworzeniu złożonych, aromatycznych Arabik.
Uprawa prowadzona jest przez lokalnych farmerów, którzy kultywują tradycję ręcznych zbiorów przekazywaną z pokolenia na pokolenie.
Ręczny zbiór i naturalna obróbka “dry”
Ziarna suszone są metodą natural / dry, co nadaje kawie intensywnie owocowy charakter, podkreśla słodycz i aromatyczną głębię.
Owocowy bukiet i czekoladowe wykończenie
- czerwone owoce — wyraziste i naturalnie słodkie
- czekolada deserowa — elegancka i głęboka
- akcenty cytrusów i karmelu
Średnie body i gładkie wykończenie sprawiają, że Ethiopia Sidamo idealnie pasuje do metod alternatywnych: Chemex, drip, Aeropress. Martyna poleca ją tym, którzy chcą smakować świat — jeden łyk po drugim.
Wyprodukowano w Polsce z ziaren Sidamo Etiopia
Kawę przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu w suchym i chłodnym miejscu.
Masa netto: ℮ 1000g.
Opakowanie zbiorcze: 8 sztuk.
Dane techniczne
| Rodzaj kawy | Kawy ziarniste |
| Gramatura | 1000g |
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Produkty powiązane
Kawa z Krańca Świata 1 kg ziarnista Peru
Kawa z Krańca Świata 1 kg ziarnista Brazylia
Newsletter